Apa cara favorit Anda untuk mempertajam ingatan Anda? Beberapa memilih untuk bermain teka-teki, berolahraga, atau makan makanan tertentu. Menariknya, daun rosemary juga memiliki efek positif pada daya ingat seseorang. Tidak hanya dengan mengkonsumsinya, tetapi juga dengan menghirup aroma rosemary. Tidak diketahui secara pasti bagaimana daun rosemary dapat memiliki efek positif pada memori. Namun, para ahli menduga hal ini berkaitan erat dengan kandungan antioksidannya.
Tahukah Anda apa itu rosemary?
Rosemary terkait dengan keluarga mint. Saat tumbuh, warna bunganya bisa putih, ungu, merah muda atau biru tua. Ciri utama rosemary adalah aromanya yang kuat. Oleh karena itu, sering digunakan sebagai bumbu masakan seperti potongan daging dingin, sup, ayam, ikan dan masakan Mediterania lainnya.
Fungsi Rosemary dan Kognitif
Ada banyak teori yang mengatakan bahwa rosemary dapat mempengaruhi fungsi kognitif, terutama memori. Cara mengkonsumsinya berbeda dengan menghirup aromanya. Berikut penjelasannya:
Hirup aromanya
Ada juga penelitian oleh Mark Moss dan Lorraine Oliver yang meneliti bagaimana aroma rosemary mempengaruhi fungsi kognitif manusia. Partisipan diminta untuk menghirup aromanya saat melakukan aktivitas visual viewing dan sharing.
Periksa dengan tidak kurang dari 20 peserta bagaimana suasana hati mereka sebelum dan sesudah sesi. Semakin kuat aroma yang dihirup, baik kecepatan maupun ketepatan aktivitasnya.
Minyak esensial
Penggunaan tanaman herbal dalam bentuk minyak atsiri juga populer. Penelitian lain terhadap 53 mahasiswa menunjukkan hal yang sama.
Siswa berusia 13-15 tahun diminta berada di ruangan yang telah disemprot minyak esensial rosemary. Akibatnya, memori mereka untuk gambar dan angka meningkat.
Minum
Ada juga eksperimen dengan 80 orang dewasa dengan mengonsumsi 250 mililiter air mineral dengan tambahan rosemary. Hasilnya, mereka yang mengonsumsi air ini menunjukkan fungsi kognitif yang lebih baik dibandingkan mereka yang hanya mengonsumsi air mineral.
Selain beberapa penelitian di atas, ada juga beberapa jurnal lain tentang manfaat rosemary pada fungsi kognitif. Hasil yang relatif konsisten menunjukkan bahwa tanaman ini dapat mempertajam daya ingat.
Namun, tidak diketahui secara pasti mengapa rosemary memiliki khasiat ini. Teori yang paling mungkin adalah bahwa rosemary mengandung antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan akibat paparan radikal bebas. Di sisi lain, ada juga anggapan bahwa rosemary dapat mengurangi kecemasan berlebihan. Hal ini membuat seseorang lebih mampu berkonsentrasi dan mempertajam daya ingat.