Tag: pola hidup sehat

Berbagai Makanan Yang Baik Untuk Pankreas Anda

On: By: adminamat


Pankreas merupakan organ dalam sistem pencernaan yang berperan dalam memproduksi enzim dan hormon untuk mencerna makanan. Untuk mempermudah tugas, Anda bisa memilih makanan yang baik untuk pankreas. Fokus pada makanan tinggi protein, rendah lemak, dan antioksidan. Membiasakan makan makanan sehat tidak hanya meningkatkan kinerja pankreas tetapi juga mencegahnya meradang. Mengalami peradangan berarti terjadi pankreatitis, yang mengganggu pencernaan dan penyerapan nutrisi tidak maksimal.

Makanan yang baik untuk pankreas

Inti dari asupan makanan yang baik untuk pankreas adalah menghindari terlalu banyak lemak. Selain itu, yang terpenting adalah menghindari konsumsi alkohol yang berlebihan.

Buah-buahan dan sayuran

Pilih buah dan sayuran yang tinggi serat dan rendah lemak. Contoh buah dengan kandungan lemak tinggi adalah alpukat. Jika Anda memiliki gejala pankreatitis, sebaiknya jangan makan alpukat, karena mencernanya harus bekerja lebih keras.
Selain itu, Anda juga dapat memilih buah dan sayuran kemasan atau kalengan jika tidak memungkinkan untuk dimakan segar. Pastikan untuk membilasnya kembali sebelum digunakan untuk mengurangi kadar gula dan garam.

Produk susu

Saat mengonsumsi susu, pilihlah yang rendah lemak atau bebas lemak. Anda dapat mencari alternatif untuk almond atau kedelai. Pilih produk susu seperti yogurt dan keju yang lebih rendah lemak.

Protein

Sumber protein rendah lemak layak menjadi pilihan makanan yang baik untuk pankreas. Misalnya ikan dan unggas tanpa kulit. Untuk protein yang dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, pilih kacang-kacangan, lentil, dan quinoa.

Makanan penutup

Dessert atau makanan penutup utama custard cream, es krim dan susu bisa mengandung terlalu banyak lemak dan menyebabkan pankreas bekerja lebih keras. Jadi makanlah makanan penutup yang tidak terlalu manis dan creamy.

Tergantung pada seberapa baik tubuh Anda dapat mengontrol gula darah, Anda dapat menambahkan manisnya madu. Mengkonsumsi dark chocolate juga bisa menjadi pilihan makanan penutup yang kaya antioksidan.

Makanan yang harus dihindari

Jika tidak ingin membebani kinerja pankreas, sebaiknya batasi konsumsi alkohol. Bahkan, sangat disarankan untuk tidak mengkonsumsinya sama sekali.

Jika minuman seperti teh, kopi, dan minuman ringan juga menyebabkan gejala pankreatitis, sebaiknya hindari atau batasi konsumsinya. Atau cari alternatif, seperti kopi atau minuman berbahan dasar susu, tapi tanpa tambahan pemanis seperti sirup jagung. Selain alkohol, musuh utama pankreas adalah makanan yang diproses secara berlebihan seperti kentang goreng, burger, dan makanan cepat saji lainnya.

Bagi yang sudah memiliki gejala pankreatitis, makanan yang digoreng atau terlalu manis juga bisa memicu kambuhnya kondisi tersebut. Faktanya, makanan dengan tambahan pemanis dapat menyebabkan kadar insulin meroket.

Pedoman Gizi Seimbang Yang Wajib Dilaksanakan

On: By: adminamat


Dulu, istilah 4 sehat 5 dikenal sebagai salah satu kampanye pemerintah untuk menarik perhatian dan kepedulian terhadap masalah gizi. Namun kini konsep tersebut sudah tidak relevan lagi. Sebaliknya, ada yang disebut panduan gizi seimbang. Dalam konsep ini terdapat 4 parameter pemenuhan gizi. Konsep 4 sehat 5 sempurna digunakan untuk makanan pokok, lauk pauk, sayur, buah dan susu. Tentunya setiap rekomendasi dalam piramida gizi disesuaikan dengan kebutuhan nutrisi setiap orang. Parameter dalam panduan piramida makanan untuk diet seimbang

Makanan Pedoman Gizi Seimbang

Di masa lalu, konsep 4 sehat 5 secara sempurna terwakili dalam 5 kuadran yang berbeda. Namun kini pola makan sehat, bergizi dan seimbang berupa piramida. Isi piramida ini tidak hanya makanan atau minuman, tetapi juga mencakup aktivitas keempat parameter di atas. Kita akan mulai dengan memecah piramida makanan dari atas ke bawah seperti ini:

Batasi konsumsi gula, garam dan minyak

Asupan glukosa yang berlebihan dapat menurunkan sensitivitas insulin. Kelebihan garam meningkatkan risiko tekanan darah. Sementara itu, kelebihan lemak dalam tubuh menyebabkan kenaikan berat badan dan obesitas.

Mengkonsumsi Sumber Protein

Bagian bawah pedoman gizi seimbang mengandung sumber protein. Jenisnya bervariasi dari protein hewani (ikan, ayam, daging, telur) dan juga protein nabati (kedelai, tahu). Lauk pauk yang direkomendasikan tinggi protein dan rendah lemak. Pada bagian berbentuk kerucut ini, dianjurkan untuk minum air putih 8 gelas sehari.

Makan sayur

1 porsi sayur, sekitar 1 gelas belimbing wuluh setelah matang dan tiriskan. Idealnya, menurut pedoman diet seimbang, Anda harus makan 3-4 porsi sayuran setiap hari.

Makan buah

Ukuran porsi ideal untuk buah adalah 2-3 porsi. Nilai gizi per porsi buah (setara dengan 1 buah pisang ambon ukuran sedang) atau 50 gram, mengandung 50 kalori dan 10 gram karbohidrat.

Konsumsi Karbohidrat

Di bagian bawah pedoman gizi seimbang adalah penjelasan tentang karbohidrat. Idealnya, kebutuhan harian seseorang adalah 3-4 porsi karbohidrat. Jenisnya bisa bermacam-macam mulai dari nasi, jagung, ubi jalar, kentang dan karbohidrat lainnya.

Gaya Hidup

Di bagian bawah kerucut terdapat parameter lain yang erat kaitannya dan erat kaitannya dengan gaya hidup. Bukan tentang makanan dan minuman, tetapi tentang parameter yang dijelaskan di atas.

Secara alami, rumusan pedoman gizi seimbang telah diperhitungkan dengan cermat. Anda adalah apa yang Anda makan. Semakin bervariasi dan bergizi yang Anda makan, semakin besar dampaknya bagi kesehatan Anda.