Diet Mediterania menekankan mengkonsumsi santapan natural, fresh, serta balance. Selanjutnya merupakan sebagian pangkal santapan yang biasanya dipakai dalam diet ini, membagikan alterasi nutrisi serta khasiat kesehatan:
1. Sayur- mayur Hijau serta Aneka warna:
Sayur- mayur hijau semacam bayam, brokoli, serta kale, dan sayur- mayur beraneka warna semacam tomat, paprika, serta zucchini, jadi bagian penting dalam diet ini. Mereka banyak hendak serat, vit, mineral, serta antioksidan yang mensupport kesehatan biasa.
2. Buah- Buahan Fresh:
Buah- buahan fresh semacam apel, pear, anggur, sitrus, serta buah- buahan kasih membagikan rasa manis natural serta sediakan vit, serat, serta antioksidan. Buah- buahan kering semacam kurma serta kiara pula kerap disantap selaku kemilan.
3. Minyak Zaitun Ekstra Virgin:
Minyak zaitun ekstra virgin jadi pangkal lemak penting dalam diet ini. Minyak zaitun memiliki asam lemak tidak bosan tunggal, yang berhubungan dengan kesehatan jantung serta khasiat antiinflamasi.
4. Ikan serta Produk Laut:
Ikan berlemak semacam salmon, sarden, serta tuna memiliki asam lemak omega- 3 yang bagus buat kesehatan jantung serta otak. Produk laut yang lain semacam udang serta kijing pula kerap dimasukkan dalam diet Mediterania.
5. Kacang- Kacangan serta Biji- Bijian:
Kacang- kacangan semacam almond, kenari, serta kacang- kacangan, dan biji- bijian semacam quinoa serta barley, membagikan pangkal protein nabati, serat, serta beberapa nutrisi berarti yang lain.
6. Produk Susu Kecil Lemak:
Produk susu kecil lemak semacam yogurt Yunani serta keju feta sediakan kalsium, protein, serta probiotik yang bagus buat kesehatan pencernaan.
7. Daging Ayam serta Kalkun:
Daging ayam serta kalkun kerap diseleksi selaku pangkal protein hewani yang kecil lemak. Warga Mediterania mengarah komsumsi daging dalam jumlah yang berimbang.
8. Bulir serta Kacang- Kacangan:
Bijian semacam gandum utuh, roti gandum, serta pasta gandum utuh jadi pangkal karbohidrat yang segar serta serat. Mereka membagikan tenaga yang berangsur- angsur serta membagikan rasa kenyang lebih lama.
9. Rempah serta Herba Aromatik:
Bumbu semacam oregano, rosemary, thyme, serta bakteri dipakai buat membagikan rasa pada santapan tanpa butuh meningkatkan garam kelewatan. Tidak hanya itu, mereka membagikan khasiat antioksidan.