Buah ceri sering digunakan sebagai hiadan untuk kue-kue manis. Tidak hanya menjadi hiasan, ternyata ceri juga dapat dinikmati secara langsung dan dapat menjadi penambah untuk yogurt. Ceri sendiri kaya akan kandungan nutrisi yang sangat bermanfaat untuk kesehatan.
Apa saja manfaat buah ceri yang baik untuk kesehatan?
1. Mengatasi Kerusakan Otot dan Peradangan
Peradangan adalah respons tubuh untuk melawan infeksi. Dalam jangka panjang, peradangan dapat berdampak buruk pada kesehatan Anda. Sebuah studi 2018 dalam jurnal Nutrients menemukan bahwa makan ceri mungkin bermanfaat untuk melawan peradangan.
Selanjutnya, makan makanan anti-inflamasi ini juga dapat membantu mempercepat pemulihan otot dari kerusakan akibat olahraga. Properti ini ditemukan dalam senyawa fenolik dan antosianin ceri.
2. Membantu Menstabilkan Kadar Kolesterol
Orang yang kelebihan berat badan seringkali memiliki kadar kolesterol tinggi. Untuk menjaga kadar kolesterol agar tetap stabil, pilihan makanan juga perlu diperhatikan. Jika mengalami obesitas bisa menambahkan buah ceri sebagai bagian dari makanan untuk diet sehat agar dapat mengontrol berat badan.
Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi ceri selama seminggu pada orang gemuk dapat membantu menurunkan kadar lemak darah. Manfaat buah ceri berasal dari senyawa antosianin yang dapat menurunkan trigliserida di hati. Mengurangi lemak darah dan dapat melindungi orang gemuk dari penyakit jantung.
3. Membantu Menurunkan Risiko Diabetes
Buah ceri juga dapat berpengaruh pada kadar gula darah, memiliki potensi dalam mencegah diabetes. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa antosianin yang ada pada buah ceri dapat menurunkan gula darah dengan memperlambat produksi glukosa dari karbohidrat yang kompleks dan glukagon yang dibantu oleh sel alfa pankreas.
Efek ini dapat membantu meningkatkan penyerapan glukosa di hati dan merangsang pankreas untuk memproduksi insulin. Insulin adalah hormon yang bertanggung jawab untuk mengatur kadar gula darah. Artinya jika produksi insulin meningkat, maka tubuh akan dengan mudah menurunkan kadar gula darah
4. Menjaga Kesehatan Mental
Kandungan antioksidan dan anotsanin seperti polifenol dalam buah ceri, terbukti bermanfaat bagi kesehatan mental. Nutrisi buah ceri dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif dan dapat membantu meningkatkan fungsi otak dalam hal meningat.
Makan buah ceri secara teratur dapat meningkatkan kualitas tidur, yang juga erat kaitannya dengan kesehatan mental. Seseorang yang kurang tidur seringkali dalam suasana hati yang buruk keesokan harinya. Jika dalam jangka waktu yang panjang, kurang tidur membuat pasien lebih rentan stres, berisiko mengalami gangguan jiwa.